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その他の国のショコラ・ショコラティエ


    カナダ
  1. ベルナルド・カラボー

    2. ベルナルド・カラボー

    ドイツ

  2. コペヌール

    3. ショコラティエ：オリバー・コペヌール

    ルクセンブルグ

  3. オーバーワイス

    4. ショコラティエ：トム・オーバーワイス
    ルクセンブルク王室御用達の名店。

    ロシア

  4. オクトーブル・ルージュ

    5. スペイン

  5. オリオール・バラゲ

    6. ショコラティエ：オリオール・バラゲ
    スペイン・バルセロナの高級レストラン、エル・ブジにて９４年からデザート・シェフを勤めた人です。
    日本店は白金台にあります。
    公式HP：oriol　balaguer

　　　　　　　　　

世界のショコラ・ショコラティエ

世界各国のチョコレートメーカー・ショコラティエをご紹介します。

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