ベルナシオン(Bernachon)-ボンボンショコラ6-

コーヒー豆の形をしたボンボンショコラ。
外観からコーヒー風味であることは想像がつきますが、さらにやさしい強さの細かく挽かれたアーモンドプラリネと合わされていますので、ビターチョコ・コーヒー・アーモンドをマリアージュした逸品、ということになりましょうか。
ブランド情報はこちら:
ベルナシオン(bernachon)-フランス・リヨンのショコラティエ-
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コーヒー豆の形をしたボンボンショコラ。
外観からコーヒー風味であることは想像がつきますが、さらにやさしい強さの細かく挽かれたアーモンドプラリネと合わされていますので、ビターチョコ・コーヒー・アーモンドをマリアージュした逸品、ということになりましょうか。
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ショコラ・チョコレートの一つぶ・一つぶをご紹介します。