ベルナシオン(Bernachon)-ボンボンショコラ9-
よく似たボンボンショコラがもう一つありますが、こちらは平べったい方。
中には硬質のアーモンドヌガー。スライスアーモンドが残っているので、それが白っぽくみえます。キャラメルのかりかりとした食感と、ベルナシオンのすばらしいビターチョコレートの組み合わせです。
ブランド情報はこちら:
ベルナシオン(bernachon)-フランス・リヨンのショコラティエ-
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よく似たボンボンショコラがもう一つありますが、こちらは平べったい方。
中には硬質のアーモンドヌガー。スライスアーモンドが残っているので、それが白っぽくみえます。キャラメルのかりかりとした食感と、ベルナシオンのすばらしいビターチョコレートの組み合わせです。
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ショコラ・チョコレートの一つぶ・一つぶをご紹介します。