コペヌール（coppeneur）－ボンボンショコラ５－

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コペヌール（coppeneur）－ボンボンショコラ５－

コペヌール「ボンボンショコラ５」

ボンボンショコラ

「ガナッシュ”アムール”ヴェネズエラ」という名前のボンボンショコラです。
コペヌールにしてはめずらしく、シンプルなビターガナッシュのボンボンショコラ。ビターガナッシュの王道を行っています。まろやかでありながら、カカオそのものが持つのいろいろなフレーバー、キャラメルのようであったり高貴なカカオ香であったりを、上手に引き出しています。ヴェネズエラ産カカオの風味を最大限表現したボンボンショコラでしょう。

ブランドの紹介はこちら：
コペヌール（coppeneur）－ドイツのショコラティエ－

　　　　　　　　　

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