フランク・ケストナー(frank_kestener)-ボンボンショコラ1-

ブラボー!外はメレンゲ、中はアーモンドプラリネです。メレンゲの香ばしさと、少し皮の入っているアーモンドプラリネの香ばしさがベストマッチ。すばらしいボンボンショコラ。
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フランク・ケストナー(frank_kestener)-フランス・ロレーヌのショコラティエ-
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ショコラ・チョコレートの一つぶ・一つぶをご紹介します。