フランク・ケストナー(frank_kestener)-ボンボンショコラ14-

外側はビターチョコレートでコーティング、中はミルクチョコレートガナッシュのムースです。ホイップされていると思います。少しくスモーキー。
ブランドの紹介はこちら:
フランク・ケストナー(frank_kestener)-フランス・ロレーヌのショコラティエ-
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