グイド・ゴビーノ（Guido Gobino）－ジャンドゥイオッティーノトリノット：レッド－

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グイド・ゴビーノ（Guido Gobino）－ジャンドゥイオッティーノトリノット：レッド－

グイド・ゴビーノ「ジャンドゥイオッティーノトリノット：アル・カフェ」

ジャンドゥイオッティーノトリノット：アル・カフェ

コーヒー風味の「ジャンドゥイオッティーノトリノット」。とても上手にコーヒーのテイストを出しています。

日本のモンサンクレールの、辻口博啓さんのケーキ「モンサンクレール」を思い出しました。お店の名前を冠しているのですから、このお店のスペシャリテとなります。このケーキもコーヒー味で、コーヒーの芳醇な香りのみがケーキに生かされていてすばらしかったです。このケーキの香りと、似たものを感じました。

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グイド・ゴビーノ（Guido Gobino）－イタリアのショコラティエ－

　　　　　　　　　

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