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世界3大ショコラティエ

「世界3大ショコラティエ」といわれる、ラ・メゾン・デュ・ショコラとジャン・ポール・エヴァンとアンリ・ルルーを特集します。

世界3大ショコラティエ一覧

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アンリ・ルルー(Henri Le Roux)-フランスのショコラティエ-

サロン・ド・ショコラ東京で日本にお目見えして以来、ショコラマニアの舌と記憶にしっ...

ジャン・ポール・エヴァン(JEAN PAUL HEVIN)-フランスのショコラティエ-

2002年9月にオープンしたジャン・ポール・エヴァン新宿伊勢丹店では、平日にもか...

ラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DU CHOCOLAT)-フランスのショコラティエ-

フランスの近年のショコラブームのさきがけとなったのが、ラ・メゾン・デュ・ショコ...


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